ウインディーヒルズ・ファーム:バイオダイナミック農法の実践

ウインディーヒルズ・ファーム日記

北海道伊達市にある、ルドルフ・シュタイナーの提唱したバイオダイナミック農法を実践する農場、ウィンディーヒルズ・ファームの日々の暮らしをつづっています
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新しい仲間
みなさま、はじめまして。

この4月より、新しくウィンディーヒルズファームスタッフとなった、あことぺーさんです。

私たちは、富良野市で農作業ヘルパーとして、いろいろな農家さんで農作業のお手伝いをしていました。農作業の経験は多少ありますが、バイオダイナミック農法も自然養鶏も未知の世界で、手探りのなかでのスタートです。
今回、縁あって、このウィンディーヒルズファームに来れたことに感謝し、みなさまに生命力にあふれた野菜と卵を提供できるよう、日々努力したいと思っています。
何分、初心者ですので、至らない点は多々あるかと思われますが、みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。

また、私たち以外にも、ファームに新しい仲間が増えました!鶏を襲う、キツネやイタチから守ってくれるであろう、番犬候補生のハナです!いまはまだ子犬で小さいけれど、すぐに大きくなるでしょうし、きっと頼もしい存在になるはず。いまはまだ、もらわれてきたばかりで、緊張して、寂しそうにしていますが、少しずつファームの環境にも慣れて、元気に走り回ってくれると思います。

今年の冬は、雪が多く、寒い冬でしたので、ファームの畑も雪解けが例年より遅く、今年の畑の本格的なスタートは、まだ先になりそうです。
ふきのとう
ハナ
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  • Author:windy
  • ウインディーヒルズ・ファームは北海道伊達市にあるルドルフ・シュタイナーの提唱するバイオダイナミック農法を実践しています。野菜作りと動物の世話をしています。

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本紹介

土壌の神秘―ガイアを癒す人びと
土壌の神秘
ガイアを癒す人びと

序論より引用
『不健康な土壌からとれた食物を食べている限り、魂は自らを肉体という牢獄から解放するためのスタミナを欠いたままだろう。』(ルドルフ・シュタイナー

バイオダイナミックの原点
農業講座―農業を豊かにするための精神科学的な基礎
農業講座

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