ウインディーヒルズ・ファーム日記

まず、500番牛糞牛角調合剤作り。牛の角の中に牛糞を詰める


いよいよ、初のマリアトウーン樽堆肥作り。５００番は何回の作ったことがあるので、さほどのこともなく作り終えたが、マリアトウーンは使う堆肥の量も多く、作るのも大変だった。約５００?の生の牛糞をコンパネ4枚の上に広げ、草などのゴミを取り、玄武岩の砕いたもの
　卵の砕いたもの
を入れて、シャベルでコンクリートを混ぜるような要領で１時間かき混ぜる。


これがかなりの重労働。はじめはこわごわ少しでも糞が手に付くと、慌てて洗っていたが、途中から顔にはねても笑っているようになり、牛糞の中のゴミも素手でつかむようになっていた。もちろん長靴も牛糞まみれ。でも、混ぜながらふんわりしていく牛糞の変化に驚き、その匂いに慣れていた。「カレーが食べたくなった」！？という強者！？もいて、重労働も始終笑っていたので、思ったより早く時間が過ぎた。
ただ、１時間かき混ぜただけでは、作業は終わらなかった。
それからその牛糞を埋めるための穴を用意しなければならなかった。直径1.5mぐらい、深さ１mぐらいの穴を掘り

さらにその穴の外側に、用意しておいた白樺の木を側面に建てた。
その中に既に出来上がっている堆肥

を底に敷き、その中に牛糞を半分入れた。
そして、５０２から５０６までの調合剤をその牛糞の中にいれ、その上に残っていた
牛糞をすべて入れ、再度調合剤を入れ、完成させた。午後1時半から調合剤作りを始めたが、終わった時にはライトが必要なほど暗くなっていた。
それから５００番を埋めるための穴を掘り、ライトで照らしながら牛糞を詰めた角を埋め

記録の写真を撮った。
作業したところがすべて、牛糞まみれになったが、完成した喜びで清々しかった！？