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ウインディーヒルズ・ファーム日記北海道伊達市にある、ルドルフ・シュタイナーの提唱したバイオダイナミック農法を実践する農場、ウィンディーヒルズ・ファームの日々の暮らしをつづっています
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いよいよ最終行程のマリアトウーン樽堆肥のかき混ぜを本日した。
まず、蓋を取ったところ 表面がガチガチに固まっているが・・・ ![]() 中までシャベルを入れると、少し発酵臭のするしっとりとした牛糞が出て来た。 ![]() 15分かき混ぜると、かき混ぜ始めた時と変わり、つやつやの牛糞に変わっていった。それはとても劇的な変化だった。単に空気が入っただけではなく、(言葉で表すとしたら)質そのものが変容した・・・!。 ![]() 再び、蓋をしてあとは1ヶ月後の完成を待つ。 ![]() そしてその後、この春埋めておいた調合剤501番を掘り出した。 ![]() 土を取り除くと、水晶の粉がキラキラと光に輝く ![]() 合計3本埋めていた。1本だけ根が入り腐食が特に進んでいた。 ![]() |
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